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香菇液体发酵高产多糖菌株筛选
文献摘要：
通过评价香菇野生菌株发酵产多糖性能,筛选高产香菇多糖菌株.以采自长白山野生香菇通过组织分离获得的6株菌株和2株人工栽培菌株为出发菌株,对不同发酵培养时间菌丝体生物量、胞内多糖含量、胞外多糖含量等进行测试分析,结果表明,8株菌株随着培养时间的延长,菌丝体生物量均有不同程度的增加,但胞内多糖含量和胞外多糖得率变化趋势不同,筛选的菌株CB0903培养至第14天时,菌丝体生物量为13.77 g/L,胞内多糖含量为0.3024 g,胞外多糖得率及其含量分别为3.30 g/L和0.2839 g,总多糖量为0.5863 g,菌株CB0903与其他7株菌株相比具有优势,可作为液体发酵高产多糖菌株.
文献关键词：
香菇;菌株;液体发酵;香菇多糖;菌丝体生物量
中图分类号：
作者姓名：
徐冲;冯敏;柴林山;李剑梅;张疏雨;陈杰;郭玲玲;陈丽媛;王立飞
作者机构：
辽宁省微生物科学研究院,辽宁 朝阳 122000;辽宁省现代农业生产基地建设工程中心,辽宁 沈阳 110033
文献出处：
引用格式：
[1]徐冲;冯敏;柴林山;李剑梅;张疏雨;陈杰;郭玲玲;陈丽媛;王立飞-.香菇液体发酵高产多糖菌株筛选)[J].微生物学杂志,2022(01):107-111
A类：
CB0903
B类：
液体发酵,菌株筛选,野生菌株,香菇多糖,长白山,山野,野生香菇,组织分离,人工栽培,发酵培养,培养时间,菌丝体生物量,胞内多糖,多糖含量,胞外多糖,测试分析,得率,天时,总多糖
AB值：
0.23324
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