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正渗透膜污染的影响因素及清洗效果研究
文献摘要：
为研究正渗透(FO)浓缩过程中的膜通量衰减规律,本文以牛血清白蛋白(BSA)为特征污染物,研究了正渗透过程中原料液的离子强度及BSA浓度、膜方位等参数不同时FO膜的污染规律,以提高膜通量和截留率为目标,对驱动液的种类、浓度,料液流速进行了优化,并优化了适宜的膜清洗方案.结果表明:原料液中离子强度越大,FO膜的初始通量越低,但随着运行时间的延长,原料液BSA中含有盐离子时FO膜的通量高于纯BSA溶液的通量.BSA浓度越低,膜污染越轻,且FO模式(13.82±3.2 L/m2·h)的水通量高于PRO模式(5.08±2.1 L/m2·h),表明宜采取FO模式进行浓缩.在最佳操作条件下,即以1.5 mol/L NaCl为驱动液并控制料液流速为2.89 m/s时,FO膜通量达11.23±2.13 L/m2·h,BSA截留率97.83％,反向溶质通量Js为0.14 mol/m2·h.使用0.05％NaOH浸泡膜表面4 min,通量恢复率98.39％,多次使用及重复清洗后恢复率仍达98％以上,表明该膜具有良好的耐清洗性能,本研究将为从食品物料中回收蛋白质提供一定的技术参考.
文献关键词：
正渗透;膜污染;蛋白质污染;牛血清蛋白;膜清洗
中图分类号：
作者姓名：
隋世有;金丽梅;朱成成;李志江;薛立新
作者机构：
黑龙江八一农垦大学食品学院,黑龙江大庆 163319;黑龙江省杂粮加工及质量安全工程技术研究中心,黑龙江大庆 163319;国家杂粮工程技术研究中心,黑龙江大庆 163319;浙江工业大学化工学院,膜分离与水科学技术中心,浙江杭州 310014
文献出处：
引用格式：
[1]隋世有;金丽梅;朱成成;李志江;薛立新-.正渗透膜污染的影响因素及清洗效果研究)[J].食品工业科技,2022(10):64-72
A类：
B类：
正渗透,渗透膜,膜污染,清洗效果,FO,浓缩过程,膜通量,衰减规律,牛血清白蛋白,BSA,特征污染物,料液,离子强度,污染规律,截留率,驱动液,膜清洗,清洗方案,运行时间,盐离子,越轻,水通量,PRO,操作条件,NaCl,溶质,Js,NaOH,恢复率,洗后,蛋白质污染,牛血清蛋白
AB值：
0.366443
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