典型文献
不同品种大麦内生菌的研究分析
文献摘要：
为了比较不同品种大麦内生菌的差异,采用Illumina Miseq高通量测序技术,对3个不同品种大麦的细菌16S rRNA V3—V4区基因序列和真菌ITS2区基因序列进行测序,并对测序结果进行操作分类单元(OTU)聚类、alpha多样性分析、beta多样性分析等.结果表明,在细菌属水平,3个大麦品种优势菌相同,相对丰度较高的依次是蓝细菌门一类未分类的属、Triticum_aestivumbread_wheat属;丰度较低的泛菌属(Pantoea)和假单胞菌属(Pseudomonas)在3个大麦品种差异较大.在真菌属水平上,3个大麦品种优势菌相同,相对丰度较高的依次是担子菌门一类未鉴定的属(unidentified)、链格孢属(Alternaria)、类型孢子菌属(Tylospora).3个品种大麦样本中真菌比例不同,DM3中链格孢属(Alternaria)相对丰度较高,占43.7％;DM1中有少量镰刀菌属(Fusarium),相对丰度为2.6％;DM3中有少量短梗霉属(Aureo-basidium)和掷孢酵母属(Sporobolomyces),相对丰度分别是2.1％和1.5％.由Venn图分析和PCA分析可知,3个大麦品种内生菌细菌和真菌群落组成差异较大.在清香型白酒制曲原料大麦的选择上,应避免选择含有镰刀菌属(Fusarium)、链格孢属(Alternaria)等植物病原菌或者植物病原菌含量较多的原料.
文献关键词：
不同品种大麦;高通量测序;内生菌
中图分类号：
作者姓名：
任婷月;韩英;甄攀;李永强;王晓勇;闫福新
作者机构：
山西杏花村汾酒厂股份有限公司技术中心,山西汾阳032205
文献出处：
引用格式：
[1]任婷月;韩英;甄攀;李永强;王晓勇;闫福新-.不同品种大麦内生菌的研究分析)[J].酿酒科技,2022(04):22-29
A类：
不同品种大麦,aestivumbread,Tylospora,Aureo,basidium,Sporobolomyces
B类：
内生菌,Illumina,Miseq,高通量测序技术,16S,rRNA,V3,V4,基因序列,ITS2,操作分类单元,OTU,alpha,多样性分析,beta,品种优势,优势菌,菌相,相对丰度,蓝细菌,未分类,Triticum,wheat,泛菌属,Pantoea,假单胞菌属,Pseudomonas,品种差异,担子菌门,unidentified,链格孢属,Alternaria,孢子,DM3,DM1,镰刀菌属,Fusarium,短梗霉,酵母,Venn,种内,真菌群落组成,清香型白酒,酒制,制曲,植物病原菌
AB值：
0.327717
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