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食品科学与工程跨学科研究生培养模式探讨
文献摘要：
食品产业是保障我国民生的基础产业,食品科学与工程学科是为食品产业服务的,其综合性强,理论与实践结合紧密,融合了多学科如生物学、化学、农学、医学、工程学等方面的知识、理论和研究方法,本身具有较强的学科交叉属性.随着各国、各界对跨学科创新型人才的渴求,培养研究生的跨学科能力日益受到重视.文章对美、英、中的跨学科创新型研究生培养现状进行了研究,并提出了研究生培养可以改进的方向.
文献关键词：
食品科学与工程;跨学科;研究生培养
中图分类号：
作者姓名：
王荣春;程翠林;卢卫红
作者机构：
哈尔滨工业大学,黑龙江哈尔滨150001
文献出处：
引用格式：
[1]王荣春;程翠林;卢卫红-.食品科学与工程跨学科研究生培养模式探讨)[J].黑龙江教育（高教研究与评估版）,2022(12):59-62
A类：
B类：
食品科学与工程,跨学科研究生,研究生培养模式,模式探讨,食品产业,基础产业,工程学科,产业服务,实践结合,农学,跨学科创新,创新型人才,渴求,培养研究生,跨学科能力,创新型研究生培养,培养现状
AB值：
0.344827
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