典型文献
春吃豆赛过肉
文献摘要:
春季天气逐渐转热,容易入侵身体的病菌也变得活跃起来,此时适量食用一些富含蛋白质的食物,能帮助身体 提高免疫力,有效抵抗病菌的侵扰.其中豆类尤为人们喜爱,如经过处理的多彩干豆、应季采摘的时令鲜豆等.将这些干湿有别、形态各异且口感不同的豆类食材,或单烹成食,或搭配荤素食材同煮,皆可为人们的春季餐桌增添多元的健康元素.
文献关键词:
中图分类号:
作者姓名:
吕斌
作者机构:
广西医科大学
文献出处:
引用格式:
[1]吕斌-.春吃豆赛过肉)[J].家庭医学(下),2022(04):38
A类:
B类:
赛过,跃起,免疫力,侵扰,豆类,采摘,时令,干湿,形态各异,食材,素食,餐桌
AB值:
0.419559
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