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典型文献
新工科背景下地方高校中外合作办学食品科学与工程专业建设探索
文献摘要:
以新工科建设目标为背景,针对地方院校中外合作办学领域中食品科学与工程专业建设中存在的问题提出相应建设策略?根据“新工科”和中外合作办学模式的总体要求,首先解决食品科学与工程专业人才培养目标定位问题?其次,针对目前以学生为中心的教学指导思想,提出增强课堂教学效果和提高课程教学质量的方法,在教学过程中增加科学创新元素,建设具有国际基准的师资队伍,从而提升专业国际视野能力?最后,推进学校和企业共同培养食品专业工程人才的“产学研”实践模式,为地方高校中外合作办学及人才培养提供参考?
文献关键词:
新工科;中外合作办学;食品科学与工程;教学改革
作者姓名:
李华;孙尚德;赵贝贝;李志建;王远辉
作者机构:
河南工业大学粮油食品学院
引用格式:
[1]李华;孙尚德;赵贝贝;李志建;王远辉-.新工科背景下地方高校中外合作办学食品科学与工程专业建设探索)[J].当代教育实践与教学研究(电子刊),2022(09):104-106
A类:
B类:
新工科背景,地方高校,高校中外合作办学,食品科学与工程专业,专业建设,建设探索,新工科建设,地方院校,建设策略,办学模式,总体要求,人才培养目标,培养目标定位,定位问题,以学生为中心,教学指导,课堂教学效果,课程教学质量,教学质量的方法,科学创新,创新元素,国际视野,食品专业,专业工程,工程人才,实践模式
AB值:
0.270692
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