典型文献
关于各地推进预制菜产业发展的思考
文献摘要：
在人民生活水平不断提升和城市化发展持续推进的大环境下，人们的生活节奏越来越快，所以在消费方面表现出了“快”的特点，即在日常消费中，越来越多的人强调消费过程中的时间节约。基于人们消费习惯的改变和物流冷链保鲜技术的发展，预制菜的市场需求规模不断扩大，所以各个地区纷纷开启了预制菜产业发展之路。结合目前的市场调查可知，预制菜产业确实存在着巨大发展前景，但是在产业发展的过程中不仅要考虑发展前景，还需要对产业发展的基础条件、产业质量发展需要解决的问题等进行思考，这样，预制菜产业的持续发展才会表现出更好的结果。文章基于各地预制菜产业发展进行分析与思考，旨在为实践工作提供指导与参考。
文献关键词：
预制菜;产业发展;思考
中图分类号：
作者姓名：
刘建国
作者机构：
胜利油田机关管理服务中心黄河服务部，山东东营 257200
文献出处：
引用格式：
[1]刘建国-.关于各地推进预制菜产业发展的思考)[J].中外食品工业,2022(20):100-102
A类：
B类：
预制菜产业,人民生活水平,城市化发展,生活节奏,越来越快,日常消费,消费习惯,冷链,保鲜技术,市场需求规模,市场调查,实存,基础条件,分析与思考,实践工作
AB值：
0.263357
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