典型文献
代谢工程改造枯草芽抱杆菌高效生产MK-7
文献摘要：
七烯甲萘醌(MK-7)作为一种重要的K族维生素,在保健食品和医药制造领域具有良好的应用前景.为了得到一株高产MK-7菌株,作者以Bacillus subtilis 168为出发菌株,分别进行了代谢分支途径基因敲除、MK-7合成途径关键基因menA的突变体筛选优化、人工操纵子强化部分途径基因的表达来提升MK-7发酵产量.最终构建得到高产菌株MK7-13,发酵产MK-7达到U(73.73±1.86)mg/L,与对照菌株相比提高了9.71倍,为后续微生物发酵法工业化生产MK-7奠定了基础.
文献关键词：
七烯甲萘醌;枯草芽孢杆菌;人工操纵子;点突变
中图分类号：
作者姓名：
王永利;付刚;张子梦;林心萍;张大伟
作者机构：
大连工业大学食品学院,辽宁大连116034;大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心,辽宁大连116034;中国科学院天津工业生物技术研究所,天津300308;大连工业大学生物工程学院,辽宁大连116034
文献出处：
引用格式：
[1]王永利;付刚;张子梦;林心萍;张大伟-.代谢工程改造枯草芽抱杆菌高效生产MK-7)[J].食品与生物技术学报,2022(08):86-94
A类：
menA,人工操纵子,MK7
B类：
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AB值：
0.317286
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