典型文献
绿色发展理念下我国传统食品质量安全问题研究
文献摘要：
食品安全问题与公众生活息息相关,传统食品作为我国饮食文化的一部分,向来备受关注.然而随着经济的发展,我国传统食品质量安全问题频发,食品安全问题不容乐观.基于此,针对传统食品的独特性,分析出传统食品安全面临的现状和问题,通过提高食品市场监管水平、提高消费者维权意识等措施保障传统食品质量安全,促进其绿色发展及文化传承.
文献关键词：
传统食品;质量安全;协同治理;绿色发展
中图分类号：
作者姓名：
乔亚男
作者机构：
沈阳工业大学,辽宁 沈阳 110870
文献出处：
引用格式：
[1]乔亚男-.绿色发展理念下我国传统食品质量安全问题研究)[J].现代食品,2022(24):158-161
A类：
B类：
绿色发展理念,传统食品,食品质量安全问题,食品安全问题,饮食文化,向来,不容乐观,现状和问题,食品市场,市场监管,监管水平,消费者维权,维权意识
AB值：
0.239165
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