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高产聚-β-羟基丁酸酯的甲烷氧化菌OB3b和光合菌共培养体系驯化
文献摘要：
目的 提高甲烷氧化菌OB3b(Methylosinus trichosporium OB3b)和光合菌共培养体系中聚-β-羟基丁酸酯(poly-β-hydroxybutyrate,PHB)的产量.方法 采用丰盛-饥饿间歇供料法对共生菌进行好氧开放式培养,以生长速度、PHB产量、特征性酶甲烷单加氧酶活性为主要指标,考察驯化过程中共培养体系PHB产量及甲烷氧化菌活性的变化.结果 经过4轮的丰盛-饥饿间歇供料驯化,丰盛期细胞密度可达1.2以上,饥饿期细胞密度下降速度显著降低,细胞存活率高,驯化作用明显,菌体内PHB含量从11.76％增加到37.34％(w/w),传代稳定性良好.结论 通过丰盛-饥饿间歇供料模式驯化后的共培养体系PHB产量明显提高,得到了稳定的高产PHB甲烷氧化菌-光合菌共培养体系.
文献关键词：
聚-β-羟基丁酸酯;甲烷氧化菌OB3b;光合菌;丰盛-饥饿模式;驯化
中图分类号：
作者姓名：
王贵儒;辛嘉英;孙立瑞;王雨晴;夏春谷
作者机构：
哈尔滨商业大学食品科学与工程重点实验室, 哈尔滨 150076;中国科学院兰州物理化学研究所羰基合成与 选择氧化国家重点实验室, 兰州 730000
文献出处：
引用格式：
[1]王贵儒;辛嘉英;孙立瑞;王雨晴;夏春谷-.高产聚-β-羟基丁酸酯的甲烷氧化菌OB3b和光合菌共培养体系驯化)[J].食品安全质量检测学报,2022(23):7734-7741
A类：
OB3b,Methylosinus,trichosporium
B类：
基丁,丁酸,甲烷氧化菌,光合菌,共培养体系,驯化,poly,hydroxybutyrate,PHB,丰盛,饥饿,供料,共生菌,好氧,生长速度,特征性,单加氧酶,盛期,细胞密度,下降速度,细胞存活率,菌体,传代稳定性
AB值：
0.212451
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