典型文献
基于FT-IR和GC-MS分析市售PLA吸管中挥发性物质
文献摘要：
通过傅里叶变换红外光谱法对收集的市售聚乳酸(polylactic acid,PLA)吸管样品进行成分鉴定,采用气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)法对吸管样品进行非靶向分析,结合保留指数、NIST谱库和MS-DIAL解卷积定性,利用物质数据库对化合物进行溯源和安全风险关注.结果表明,样品均为PLA或以PLA为基材,不同程度混合了聚己二酸/对苯二甲酸丁二醇酯和聚丁二酸丁二醇酯;GC-MS分析检测出41种挥发性物质,顶空GC-MS检出173种挥发性物质,主要为塑料添加剂以及可能来源于原材料的杀虫剂、洗涤剂等,部分物质安全性应当被重点关注.GC-MS和顶空GC-MS结果相互补充,有利于更准确地分析挥发性物质.本研究为市售PLA吸管中挥发性物质的分析及安全风险评估提供基础.
文献关键词：
聚乳酸吸管;气相色谱-质谱法;挥发性物质;傅里叶变换红外光谱
中图分类号：
作者姓名：
张株瑞;杨青华;童星;王志伟;胡长鹰
作者机构：
暨南大学包装工程学院,广东珠海 519070;暨南大学食品科学与工程系,广东广州 510632
文献出处：
引用格式：
[1]张株瑞;杨青华;童星;王志伟;胡长鹰-.基于FT-IR和GC-MS分析市售PLA吸管中挥发性物质)[J].食品科学,2022(24):258-265
A类：
聚乳酸吸管
B类：
FT,市售,PLA,挥发性物质,傅里叶变换红外光谱法,polylactic,acid,成分鉴定,gas,chromatography,mass,spectrometry,非靶向分析,保留指数,NIST,DIAL,解卷积,质数,险关,或以,基材,己二酸,对苯二甲酸丁二醇酯,聚丁二酸丁二醇酯,分析检测,顶空,塑料添加剂,能来,杀虫剂,洗涤剂,安全风险评估,质谱法
AB值：
0.310303
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
