典型文献
荔枝果壳原花青素对中波紫外线诱导HaCaT细胞氧化损伤的保护作用
文献摘要：
为评价荔枝果壳原花青素对中波紫外线(ultraviolet B,UVB)(波长280～320 nm)诱导人永生化角质形成细胞(HaCaT)氧化损伤的保护作用.构建UVB辐射HaCaT细胞氧化损伤模型,研究荔枝果壳低聚原花青素(litchi pericarp oligomolymeric procyanidins,LPOPC)及从中分离鉴定的6种单体化合物对HaCaT细胞氧化损伤的保护作用.实验分为对照组、UVB照射组、实验组(阳性对照对氨基苯甲酸(para-aminobenzoic acid,PABA)、LPOPC及6种单体化合物),以CCK-8法测定各组细胞活力,采用试剂盒检测各组细胞内活性氧自由基(reactive oxygen species,ROS)相对含量,超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活力,还原型谷胱甘肽(glutathione,GSH)及丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量.结果表明:LPOPC及6种单体化合物的干预处理均可明显提高UVB诱导氧化损伤的HaCaT细胞活力,减少细胞内ROS和MDA的生成,增加SOD、CAT、GSH-Px的活力和GSH水平.6种单体化合物中,原花青素A2的保护作用最明显,与阳性药物PABA的效果相当.结论:LPOPC及6种单体化合物均可通过增强细胞内抗氧化能力、抑制脂质过氧化来明显改善受损细胞氧化应激损伤,对UVB诱导氧化损伤的HaCaT细胞具有良好的保护作用,提示原花青素A2是荔枝果壳原花青素中对氧化应激损伤防护作用最强的活性组分.
文献关键词：
荔枝果壳原花青素;人永生化角质形成细胞;中波紫外线辐射;氧化应激损伤;保护作用
中图分类号：
作者姓名：
董丽红;罗牡康;张名位;张瑞芬;邓梅;陈燕霞;贾栩超
作者机构：
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,农业农村部功能食品重点实验室,广东省农产品加工重点实验室,广东广州 510610
文献出处：
引用格式：
[1]董丽红;罗牡康;张名位;张瑞芬;邓梅;陈燕霞;贾栩超-.荔枝果壳原花青素对中波紫外线诱导HaCaT细胞氧化损伤的保护作用)[J].食品科学,2022(21):233-240
A类：
荔枝果壳原花青素,litchi,oligomolymeric,LPOPC,中波紫外线辐射
B类：
HaCaT,细胞氧化损伤,ultraviolet,UVB,人永生化角质形成细胞,损伤模型,低聚原花青素,pericarp,procyanidins,分离鉴定,单体化合物,阳性对照,对氨基苯甲酸,para,aminobenzoic,acid,PABA,CCK,细胞活力,试剂盒,细胞内活性氧,活性氧自由基,reactive,oxygen,species,ROS,相对含量,superoxide,dismutase,过氧化氢酶,catalase,CAT,谷胱甘肽过氧化物酶,glutathione,peroxidase,GSH,Px,还原型谷胱甘肽,malondialdehyde,A2,性药物,抗氧化能力,脂质过氧化,氧化应激损伤,损伤防护,防护作用,活性组分
AB值：
0.209489
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