典型文献
枸杞中螺螨酯的测定及其储藏稳定性研究
文献摘要：
通过GC-ECD结合固相萃取技术建立了螺螨酯在枸杞中的残留分析方法,并研究了螺螨酯在枸杞鲜果及干果中的储藏稳定性.结果表明:在0.01～1.0 mg/kg添加水平下,螺螨酯在枸杞鲜果和干果中的回收率分别为89％～100％和87％～110％,RSD值分别为1.7％～2.7％和1.3％～7.7％,定量限为0.01 mg/kg;在低于-18℃条件下储藏10个月的试验期间,螺螨酯在枸杞鲜果和干果中的降解率分别为6％～18％、2％～12％,枸杞干果中的降解率略低于枸杞鲜果,主要原因是枸杞鲜果与枸杞干果的基质不同、含水量不同,但两者降解率均低于30％,说明螺螨酯在枸杞鲜果和干果中比较稳定.
文献关键词：
螺螨酯;枸杞;GC-ECD;储藏稳定性
中图分类号：
作者姓名：
刘霞;吴燕;赵子丹;苟春林;牛艳;王晓菁
作者机构：
宁夏农产品质量标准与检测技术研究所,宁夏 银川 750002
文献出处：
引用格式：
[1]刘霞;吴燕;赵子丹;苟春林;牛艳;王晓菁-.枸杞中螺螨酯的测定及其储藏稳定性研究)[J].保鲜与加工,2022(05):91-95
A类：
B类：
螺螨酯,储藏稳定性,稳定性研究,ECD,固相萃取技术,残留分析,枸杞鲜果,干果,加水,RSD,定量限,试验期,降解率,略低于,中比,比较稳定
AB值：
0.196165
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
