典型文献
榆林市荞麦副产物加工利用发展现状
文献摘要：
本文通过对榆林市荞麦加工产业的深入调研,掌握了荞麦副产物加工利用现状以及存在的主要问题,提出了荞麦副产物综合高效利用的发展建议.
文献关键词：
荞麦副产物;加工利用;榆林
中图分类号：
作者姓名：
张春燕;张艳艳;米林峰;王宁;王艾丽;侯磊磊;柴梅梅
作者机构：
榆林市农业科学研究院,陕西 榆林 719000;榆林市食品检验检测中心,陕西 榆林 719000
文献出处：
引用格式：
[1]张春燕;张艳艳;米林峰;王宁;王艾丽;侯磊磊;柴梅梅-.榆林市荞麦副产物加工利用发展现状)[J].现代食品,2022(10):31-34
A类：
荞麦副产物
B类：
榆林市,副产物加工,加工利用,荞麦加工,加工产业,利用现状
AB值：
0.186809
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