典型文献
从中华饮食外宣看中西饮食差异
文献摘要：
全球化时代下,中华饮食文化的传播却并非一帆风顺.文章以中华饮食外宣中涌现的文化误解为出发点,结合相关文献与研究,分析中西饮食差异,探讨差异的根源,并进一步阐释影响差异形成的自然地理条件和思想文化因素,最后指出中华饮食文化的对外传播离不开对中西饮食差异及其形成原因的深刻理解和正确解读.求同存异、增进交流是推进中华饮食文化有效外宣的重要前提.
文献关键词：
中华饮食;外宣;差异;原因;文化交流
中图分类号：
作者姓名：
王荣熙;郭雄彪;卓蕾;赵蔓;黄驰
作者机构：
成都信息工程大学,四川 成都 610225
文献出处：
引用格式：
[1]王荣熙;郭雄彪;卓蕾;赵蔓;黄驰-.从中华饮食外宣看中西饮食差异)[J].现代食品,2022(05):18-20
A类：
B类：
外宣,看中,全球化时代,中华饮食文化,一帆风顺,误解,影响差异,异形,自然地理条件,思想文化,文化因素,对外传播,形成原因,深刻理解,求同存异
AB值：
0.252279
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