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酿酒大匠——高传强杯酒人生
文献摘要：
高传强男江苏新沂人,安徽宣酒集团股份有限公司副总经理、总酿酒师.湖北工业大学生物工程硕士,轻工系列正高级工程师,合肥工业大学食品与生物工程学院博士研究生兼职导师,江南大学生物工程学院硕士研究生校外指导老师、粮食发酵与工艺国家工程实验室外部专家,第六、七、八、九届白酒国家评委,中国白酒工艺大师,全国白酒标准化技术委员会芝麻香型白酒分技术委员会委员、国家注册一级机电工程师,《芝麻香型白酒国家标准》主要起草人、《酱香型白酒国家标准》起草专家组成员.在国内外期刊发表学术论文30余篇,申报发明专利10余项.
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引用格式：
[1]-.酿酒大匠——高传强杯酒人生)[J].酿酒,2022(01):1-2
A类：
B类：
杯酒,新沂,集团股份,股份有限公司,副总经理,酿酒师,生物工程,工程硕士,轻工,高级工,合肥工业大学,食品与生物,工程学院,博士研究生,兼职导师,硕士研究生,校外,外指,指导老师,工程实验,评委,中国白酒,酒标,标准化技术委员会,芝麻香型,机电工程,起草人,酱香型白酒,专家组,组成员,刊发,学术论文,余篇,发明专利,余项
AB值：
0.40767
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