典型文献
高脂日粮对草鱼肌肉营养成分的影响
文献摘要：
以草鱼为研究对象,通过降低草鱼基本日粮里的蛋白质水平,提高脂肪水平,研究日粮对草鱼肌肉营养成分的影响.选取健康度和规格一致的草鱼360尾,随机分成两组:对照组和试验组.每组180尾,分3个水平,每个水平60尾.对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂高脂肪水平的日粮,预试验5 d,正式试验56 d.试验结束后对草鱼的肌肉营养成分进行测定.结果显示,验组的草鱼肌肉的水分、粗蛋白、粗灰分和对照组的相比无显著差异(P>0.05);试验组的粗脂肪水平显著高于对照组(P<0.05);以上结果说明在草鱼的基础日粮中降低蛋白质水平,提高脂肪水平对其的肌肉水分、粗蛋白、粗灰分没有影响,但是可以提高草鱼肌肉的粗脂肪水平.
文献关键词：
高脂日粮;草鱼;肌肉营养成分
中图分类号：
作者姓名：
蒋经运
作者机构：
广西全州县水产技术推广站,广西 全州 541500
文献出处：
引用格式：
[1]蒋经运-.高脂日粮对草鱼肌肉营养成分的影响)[J].江西水产科技,2022(01):7-9
A类：
B类：
高脂日粮,草鱼,肌肉营养成分,本日,蛋白质水平,高脂肪,脂肪水平,健康度,饲喂,基础日粮,预试,粗蛋白,粗灰分,粗脂肪,低蛋白质
AB值：
0.192455
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