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分光光度法检测变性淀粉中羟丙基含量的方法的改良
文献摘要：
为了有效提高可操作性与安全性,改良了分光光度法检测变性淀粉中羟丙基含量的方法.在脱水反应中,以80℃ ～85℃水浴10 min的条件代替沸水浴3 min的条件.结果表明在10.0μg/mL～50.0μg/mL线性范围内线性良好,相关系数0.9998,回收率93.6％ ～95.8％,相对标准偏差1.88％ ～2.86％.
文献关键词：
分光光度法;羟丙基淀粉取代度;羟丙基含量;变性淀粉;羟丙基淀粉
中图分类号：
作者姓名：
许志骁
作者机构：
上海工微所科技有限公司,上海200233
文献出处：
引用格式：
[1]许志骁-.分光光度法检测变性淀粉中羟丙基含量的方法的改良)[J].工业微生物,2022(05):25-30
A类：
羟丙基含量,羟丙基淀粉取代度
B类：
分光光度法,变性淀粉,脱水反应,水浴,沸水,线性范围,内线,相对标准偏差
AB值：
0.157595
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