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超声辅助合成油脂基双亲性超分子
文献摘要：
为充分利用油脂精炼过程中的皂脚,实现绿色油脂资源的高值化利用,以油酸钠为原料,超声辅助快速合成具有端环氧基的油酸缩水甘油酯,然后以端环氧基油酸缩水甘油酯为原料,与4-叔丁基杯[4]芳烃在酸性条件下发生开环反应,利用超声辅助快速合成兼具长链烷基疏水基和羟基亲水基的油脂基双亲性超分子.通过单因素实验研究了 4-叔丁基杯[4]芳烃与端环氧基油酸缩水甘油酯物质的量比、超声时间、超声温度和超声功率对产物得率的影响,并采用FTIR和NMR进行产物结构表征.结果表明:油脂基双亲性超分子最佳合成条件为4-叔丁基杯[4]芳烃与端环氧基油酸缩水甘油酯物质的量比1∶6、超声时间150 min、超声温度50℃、超声功率100 W,在此条件下产物得率高达94％,该法比传统回流搅拌合成方法需要的反应时间更短,副产物更少;产物结构中含有醚氧键、羟基、长链烷基、不饱和双键和苯基,赋予超分子亲水和亲脂的双亲性能.
文献关键词：
油脂基双亲性超分子;油酸钠;皂脚;油酸缩水甘油酯;4-叔丁基杯[4]芳烃;开环反应
中图分类号：
作者姓名：
刘于嘉;叶金枝;喻艳华;刘利贤;杨罗妹;徐高峰;杨晓琴
作者机构：
西南林业大学西南地区林业生物质资源高效利用国家林业与草原局重点实验室,昆明650224
文献出处：
引用格式：
[1]刘于嘉;叶金枝;喻艳华;刘利贤;杨罗妹;徐高峰;杨晓琴-.超声辅助合成油脂基双亲性超分子)[J].中国油脂,2022(10):49-53,95
A类：
油脂基双亲性超分子,油脂精炼,油酸缩水甘油酯
B类：
超声辅助合成,合成油,用油,精炼过程,皂脚,高值化利用,油酸钠,快速合成,端环,环氧基,叔丁基,芳烃,酸性条件,开环反应,长链,烷基,疏水基,亲水,单因素实验,物质的量比,超声功率,得率,FTIR,NMR,结构表征,合成条件,此条,拌合,合成方法,副产物,不饱和,双键,苯基,和亲
AB值：
0.221238
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