典型文献
家用猫耳朵面食制作机
文献摘要：
家用猫耳朵面制作机, 是指专门针对中国传统手工做猫耳面食，为解决工序耗时长, 劳作力度大, 工序繁琐, 工作效率降低等问题，设计出的一款机器。该机器能实现对面团的压轧，调节面饼厚度，将面饼切粒，捻压成型猫耳朵面等功能。机器设置了压面装置，切粒装置，成型装置，采用带轮传动机构来输送动力，采用齿轮传动完成面团的压轧功能和猫耳朵面成型的功能，采用了曲柄滑块机构完成面饼切粒的功能。利用轮驱动、带传动原理和相应的机械工程理论知识, 通过分析家用猫耳面食制造机械的基本功能要求, 并对其构造原理进行剖析, 同时着重对其驱动机构中的各对面辊和齿轮及其刀具进行加工设计, 并通过solid work等三维造型软件，绘制出猫耳面制作机械的传动装配图及其总装图纸。该猫耳朵面食机具备了结构紧凑,体积小, 操作简便等优点,能够快速制作猫耳朵面。
文献关键词：
猫耳朵面制作机;三维设计;传动机构
中图分类号：
作者姓名：
郭伟伟;段俊俊;郭金柯;韦衡冰
作者机构：
梧州学院，广西梧州 543003
文献出处：
引用格式：
[1]郭伟伟;段俊俊;郭金柯;韦衡冰-.家用猫耳朵面食制作机)[J].中外食品工业,2022(19):43-45
A类：
猫耳朵面制作机
B类：
家用,面食,劳作,该机,面团,面饼,带轮,传动机构,齿轮传动,曲柄滑块机构,带传动,传动原理,机械工程,分析家,制造机,基本功能,功能要求,构造原理,驱动机构,刀具,加工设计,solid,work,三维造型,装配图,总装,图纸,机具,结构紧凑,体积小,快速制作,三维设计
AB值：
0.405238
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