典型文献
基于标准化食品检验中的微生物检测技术
文献摘要：
食品是否能够达到安全标准，目前阶段下受到多方面的关注，确保食品能够安全进口，对于稳定社会秩序、保障民众身体健康有着极为重要的作用。随着现代化技术不断发展与提高，食品检验中的检验技术得到了前所未有的发展，其中以微生物检验为主的检验技术，在当前的食品安全检验中有着重要的存在意义与价值。通过微生物检测技术，能够有效检验出食品中威胁到民众安全的致病菌或者是能够检测出食品中的菌群总数目，对于提高标准化食品检验有着极为重要的作用与意义。例如，食品中存在的大肠杆菌，或者是其他致病菌等，绝大多数都能够通过该检测技术进行检测，为我国的食品安全作出了重要贡献。
文献关键词：
食品检验;微生物检测;技术;应用
中图分类号：
作者姓名：
肖扬
作者机构：
鹤壁市食品药品检验检测中心，河南鹤壁 458000
文献出处：
引用格式：
[1]肖扬-.基于标准化食品检验中的微生物检测技术)[J].中外食品工业,2022(14):59-61
A类：
B类：
化食,食品检验,微生物检测技术,安全标准,社会秩序,现代化技术,检验技术,微生物检验,食品安全,安全检验,存在意义,意义与价值,致病菌,菌群总数,高标准化,作用与意义,大肠杆菌
AB值：
0.269362
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