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食品检测用致泻大肠埃希氏菌标准菌株的研究
文献摘要:
目的:评价6株大肠埃希氏菌作为致泻大肠埃希氏菌检验标准菌株的可行性,为微生物检测提供依据.方法:对6株大肠埃希氏菌进行菌落及显微形态观察,利用生化鉴定系统对其进行鉴定,并且按照国家标准GB 4789.6-2016对6株大肠埃希氏菌进行毒力基因PCR确认试验.结果:6株试验菌株ATCC 25922、CICC 24186、CICC 24187、CICC 24188、CICC 24189和CICC 24190均检测出特征目标毒力基因条带.结论:6株试验菌株可以作为致泻大肠埃希氏菌检验的标准菌株,满足标准要求.
文献关键词:
致泻大肠埃希氏菌;标准菌株;多重PCR;毒力基因条带
中图分类号:
作者姓名:
许程;夏辉;杨雪梅;邹广辉;张志然
作者机构:
烟台市标准计量检验检测中心,山东 烟台 264003
文献出处:
引用格式:
[1]许程;夏辉;杨雪梅;邹广辉;张志然-.食品检测用致泻大肠埃希氏菌标准菌株的研究)[J].现代食品,2022(19):168-170
A类:
毒力基因条带
B类:
食品检测,致泻大肠埃希氏菌,标准菌株,检验标准,微生物检测,菌落,微形态,形态观察,生化鉴定,试验菌,ATCC,CICC
AB值:
0.171293
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