典型文献
食品标准与法规课程思政教学设计与实践
文献摘要：
保障食品安全一直是国家的头等大事,为此国家建立了健全的食品标准与法律法规体系,而要想发挥好、实施好和利用好这些标准与法规要求,就需要从高等院校的基础教育着手,除了要提高食品专业学生相关法律知识的储备外,最重要的是提高学生的思想政治水平,保障其步入社会后能够严格遵守职业道德和法律法规.为了实现价值塑造、知识传授和能力培养融于一体,需要高校专业课程与思想政治理论课同向同行,形成协同效应,以专业技能知识学习为载体对大学生进行思想政治教育,以弥补单一思政课堂的不足,最大限度发挥出课堂的主渠道功能,在重专业教学的同时提高道德育人.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
张家艳;肖香
作者机构：
江苏大学食品与生物工程学院
文献出处：
引用格式：
[1]张家艳;肖香-.食品标准与法规课程思政教学设计与实践)[J].中国食品,2022(17):94-96
A类：
B类：
食品标准与法规,课程思政教学设计,教学设计与实践,食品安全,头等大事,法律法规体系,而要,法规要求,基础教育,食品专业,法律知识,会后,严格遵守,守职,职业道德,实现价值,价值塑造,知识传授,融于,高校专业课程,思想政治理论课,同向同行,专业技能,技能知识,知识学习,思政课堂,主渠道功能,专业教学
AB值：
0.378793
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