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食品样品前处理对农兽药残留检验结果的影响
文献摘要：
食品制造业快速发展使得食品中的成分愈加复杂，检验食品样本中的农药、兽药残留成分是化学检验方法，通过萃取、固相分离等方法，对食品中的残留物质进行分析。然而在样本进行处理的过程中，可能会对最终的检验结果产生一定程度的影响，使得结果的准确性有所降低。因此，本文通过对食品样本处理关键技术的分析，以减少农兽药残留为目标进行样本处理，减少处理方法对检验结果产生的影响。
文献关键词：
样本处理;食品样本;农兽药残留;检验结果
中图分类号：
作者姓名：
苗辉
作者机构：
日照市质量检验检测研究院，山东日照 276800
文献出处：
引用格式：
[1]苗辉-.食品样品前处理对农兽药残留检验结果的影响)[J].中外食品工业,2022(07):41-43
A类：
化学检验方法
B类：
食品样品,样品前处理,农兽药残留,食品制造业,食品样本,留成,相分离,残留物,样本处理
AB值：
0.214055
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