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液相色谱-质谱/质谱法法测定禽畜肉中氯霉素类兽药残留量
文献摘要：
目的:本实验建立了一种基于高效液相色谱-质谱/质谱法同时测定禽畜肉中4种酰胺醇类药物残留的方法.方法:测试样品经过乙腈提取,环己烷脱脂,以甲醇和水为流动相梯度洗脱,采用电喷雾电离模式,多反应监测模式进行采集,内标法定量.结果:氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺在0.5～200.0 ng·mL-1线性关系良好,相关系数大于0.995,加标回收率在88.45％～112.45％,RSD在1.86％～8.04％.结论:该方法快捷、简便、回收率高,可用于禽畜肉中4种氯霉素类药物及其代谢物的测定.
文献关键词：
氯霉素;液相色谱-串联质谱法;兽药残留
中图分类号：
作者姓名：
王文鹏;王涛;王娜娜;李丽
作者机构：
延安市食品质量安全检验检测中心,陕西延安 716000
文献出处：
引用格式：
[1]王文鹏;王涛;王娜娜;李丽-.液相色谱-质谱/质谱法法测定禽畜肉中氯霉素类兽药残留量)[J].食品安全导刊,2022(25):100-103
A类：
B类：
禽畜肉,氯霉素类,兽药残留,残留量,同时测定,酰胺醇类药物,药物残留,测试样品,乙腈提取,环己烷,脱脂,醇和,流动相,梯度洗脱,电喷雾电离,多反应监测模式,内标法定量,甲砜霉素,氟苯尼考和氟苯尼考胺,加标回收率,RSD,代谢物,串联质谱法
AB值：
0.279304
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