典型文献
鸦葱叫葱不是葱
文献摘要：
看看这是不是野菊花?还是菊科的蒲公英?它其实是菊科的野草,但人们却叫它"葱",这就是明代《救荒本草》中记载作药用的鸦葱.如果只看它某一阶段的花茎和叶子,完全有可能认为是葱韭类的一种,可一旦它开花,又有人把它归为野菊花一类,因为它具有菊科植物特有的由舌状花和管状花构成的头状花序,就像放大了好几倍的蒲公英,而且浑身上下一点葱蒜的辛辣臭味都没有.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
蒋宇利
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]蒋宇利-.鸦葱叫葱不是葱)[J].食品与生活,2022(07):74-75
A类：
B类：
鸦葱,看看,是不是,野菊花,蒲公英,实是,野草,救荒,本草,花茎,叶子,开花,菊科植物,舌状花,管状花,头状花序,好几倍,浑身上下,葱蒜,辛辣,臭味
AB值：
0.511253
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