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典型文献
火锅小面江湖菜就这样吃出地道的重庆味
文献摘要:
与在英国谈论天气一样,在重庆谈火锅小面,绝对是交朋友的好方法. 你可以和重庆人讨论到底是他们、湖南人,还是贵州人最能吃辣,或者讨论某家饭馆是不是地道的"苍蝇馆",也可以指点各种"网红餐厅"的味道……其实结论如何并不重要,重要的是重庆人非常乐意和你摆龙门阵,大谈特谈自己对于美食的理解.而你想要暂停对话,只需来一句——"老板,上个清汤".
文献关键词:
作者姓名:
周影
作者机构:
文献出处:
引用格式:
[1]周影-.火锅小面江湖菜就这样吃出地道的重庆味)[J].城市地理,2022(10):47-54
A类:
B类:
火锅,江湖,吃出,地道,谈论,论天,交朋友,好方法,论到,湖南人,某家,饭馆,是不是,苍蝇,指点,网红餐厅,味道,不重,常乐,乐意,摆龙门阵,美食,暂停,一句,老板,上个,清汤
AB值:
0.64916
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