典型文献
菜籽油和猪油对饲料营养成分和饲料发霉的影响
文献摘要：
试验旨在研究35℃15％水分条件下,玉米、豆粕、麸皮按照1 ∶1∶1比例混合的饲料,在5％和10％的菜籽油、猪油、混合油(菜籽油+猪油)添加量下发霉的状况.选取7份同质量的混合饲料,3份分别加入5％的菜籽油、猪油、混合油(菜籽油+猪油),3份加入10％的菜籽油、猪油、混合油(菜籽油+猪油),1份为对照样品;将7份样品置于35℃培养箱.第20、40 d测定各样品饲料中的水分、粗灰分、粗蛋白、pH值以及粗脂肪含量,采用黄曲霉毒素B1试纸、玉米赤霉烯酮试纸检测样品饲料.结果显示:添加10％混合油的饲料发霉情况最严重;黄曲霉毒素B1试纸、玉米赤霉烯酮试纸检测结果均为阴性;不同的油脂种类对各组饲料的组间水分含量、粗灰分含量、粗脂肪含量、pH值具有显著影响;不同的油脂种类对各组饲料的组间粗蛋白含量无显著影响;不同的油脂添加量对各组饲料组间的粗蛋白、粗灰分、粗脂肪含量及pH值具有显著影响;不同的油脂添加量对各组饲料组间的水分含量无显著影响.研究表明,发霉会降低饲料中的pH值,菜籽油和猪油对黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮的生长促进作用不显著.
文献关键词：
菜籽油;猪油;饲料发霉;营养成分;玉米;豆粕;麸皮
中图分类号：
作者姓名：
飞银;佘韶峰;赵天章;李慧英
作者机构：
大理大学农学与生物科学学院,云南大理671003
文献出处：
引用格式：
[1]飞银;佘韶峰;赵天章;李慧英-.菜籽油和猪油对饲料营养成分和饲料发霉的影响)[J].饲料研究,2022(09):81-84
A类：
饲料发霉
B类：
菜籽油,猪油,饲料营养,营养成分,水分条件,豆粕,麸皮,混合油,别加,照样,培养箱,粗灰分,粗脂肪含量,黄曲霉毒素,B1,试纸,玉米赤霉烯酮,检测样品,油脂,水分含量,灰分含量,粗蛋白含量
AB值：
0.146219
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