典型文献
2021年国内饲料和饲料原料中霉菌毒素污染状况调查
文献摘要：
为了解2021年国内配合饲料及玉米、小麦、杂粕等饲料原料霉菌毒素污染状况,采用免疫亲和柱-高效液相色谱荧光检测法分析了1025个样品中黄曲霉毒素B1(AFB1)、呕吐毒素(DON)和玉米赤霉烯酮(ZEN)的含量.结果表明:各类饲料和饲料原料不同程度地受3种毒素的污染,其中玉米、玉米副产物中AFB1含量最高,小麦及小麦麸中DON含量最高,玉米副产物中ZEN含量最高.总体来看,2021年饲料和饲料原料霉菌毒素污染情况不容乐观,饲料生产过程中应重点关注玉米、小麦等谷物及其副产物的霉菌毒素污染问题.
文献关键词：
饲料;饲料原料;霉菌毒素;污染状况;调查
中图分类号：
作者姓名：
张勇;杨玉林;齐莎日娜;周建川;王春芳;郑文革;雷元培;计成
作者机构：
河南工业大学生物工程学院,河南郑州450001;四川圣迪乐村生态食品股份有限公司,四川绵阳622150;四川铁骑力士实业有限公司,四川成都610000;洛阳市农业综合行政执法支队,河南洛阳471000;河南亿万中元生物技术有限公司,河南郑州451191;中国农业大学动物科学技术学院,动物营养学国家重点实验室,北京100193
文献出处：
引用格式：
[1]张勇;杨玉林;齐莎日娜;周建川;王春芳;郑文革;雷元培;计成-.2021年国内饲料和饲料原料中霉菌毒素污染状况调查)[J].饲料工业,2022(15):55-58
A类：
B类：
饲料原料,霉菌毒素,毒素污染,污染状况调查,配合饲料,杂粕,免疫亲和柱,荧光检测,检测法,中黄,黄曲霉毒素,AFB1,呕吐毒素,DON,玉米赤霉烯酮,ZEN,副产物,小麦麸,污染情况,不容乐观,谷物
AB值：
0.271306
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