典型文献
利用大孔树脂分离灵芝菌丝体中水溶性抗氧化成分
文献摘要：
通过静态吸附-解吸实验对8种不同极性大孔树脂对灵芝菌丝体中水溶性抗氧化成分的吸附进行筛选,确定中等极性的HPD-400大孔树脂为最佳.对上样后的大孔树脂利用不同体积比的乙醇(30％、50％、70％、95％)进行梯度洗脱,对比不同极性洗脱液的抗氧化活性,发现30％的乙醇可以洗脱绝大部分的抗氧化活性物质.将HPD-400大孔树脂分离后得到的30％乙醇洗脱物与水提物的体外抗氧化活性EC50进行对比,结果表明经大孔树脂的富集,提取液的DPPH·清除能力可提高1倍,ABTS+·清除能力可提高3倍,但羟自由基的清除能力有所降低,说明大孔树脂可有效富集具有DPP H·和ABTS+·清除能力的水溶性抗氧化成分.
文献关键词：
灵芝菌丝体;体外抗氧化;大孔树脂分离
中图分类号：
作者姓名：
韩伟;郑丹婷;姚泽远;卜原玲;冯杰
作者机构：
华东理工大学 药学院 制药工程与过程化学教育部工程研究中心,上海 200237;华东理工大学 药学院 上海市新药设计重点实验室,上海 200237;上海市农业科学院食用菌研究所 国家食用菌工程技术研究中心,上海 201403
文献出处：
引用格式：
[1]韩伟;郑丹婷;姚泽远;卜原玲;冯杰-.利用大孔树脂分离灵芝菌丝体中水溶性抗氧化成分)[J].徐州工程学院学报（自然科学版）,2022(01):22-30
A类：
B类：
大孔树脂分离,灵芝菌丝体,水溶性,抗氧化成分,静态吸附,解吸,HPD,不同体积,体积比,梯度洗脱,洗脱液,绝大部分,活性物质,水提物,体外抗氧化活性,EC50,明经,提取液,DPPH,清除能力,ABTS+,羟自由基,明大
AB值：
0.206508
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