典型文献
稻米油脱臭馏出物中角鲨烯分离与纯化工艺的研究
文献摘要：
为扩大角鲨烯的可持续性天然来源,提升油脂加工副产物的利用价值,考察了皂化因素对稻米油脱臭馏出物中角鲨烯富集的影响,利用柱层析技术对角鲨烯进行了纯化.结果表明:初步富集角鲨烯的最佳提取条件为皂化温度70℃、皂化时间60 min、料液比(稻米油脱臭馏出物与氢氧化钾溶液的比)1:6 g/mL、碱浓度2.0 mol/L;随着萃取剂正己烷用量的增加,角鲨烯提取率升高,但不利于角鲨烯的纯化;薄层色谱证实正己烷可作为角鲨烯柱层析纯化的洗脱剂,在柱层析纯化后得到角鲨烯的回收率为94％,纯度为85％.通过皂化-柱层析联用可将稻米油脱臭馏出物中角鲨烯与其他物质有效分离,且纯度较高.
文献关键词：
米糠油脱臭馏出物;角鲨烯;分离;纯化;薄层色谱法;柱层析
中图分类号：
作者姓名：
张欢;贾怡文;陈小威;孙尚德
作者机构：
河南工业大学粮油食品学院,河南郑州 450001;河南工业大学河南省油料深加工工程研究中心,河南郑州 450001
文献出处：
引用格式：
[1]张欢;贾怡文;陈小威;孙尚德-.稻米油脱臭馏出物中角鲨烯分离与纯化工艺的研究)[J].河南工业大学学报（自然科学版）,2022(06):30-36
A类：
脱臭馏出物,米糠油脱臭馏出物
B类：
稻米油,角鲨烯,分离与纯化,纯化工艺,大角,油脂加工,加工副产物,利用价值,皂化,柱层析,层析技术,对角,提取条件,料液比,氢氧化钾溶液,碱浓度,萃取剂,正己烷,提取率,层析纯化,洗脱剂,有效分离,薄层色谱法
AB值：
0.172246
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