典型文献
钝齿棒杆菌异源表达乙酰辅酶A合成酶对L-精氨酸合成的影响
文献摘要：
L-精氨酸是一种人体必需氨基酸,在医疗保健、食品添加等制造行业中商业价值显著.针对1株产L-精氨酸的钝齿棒杆菌(Corynebacterium crenatum)SYPA5-5进行代谢改造,通过比较异源乙酰辅酶A合成酶(ace-tyl-CoA synthetases,ACS)的酶学性质,构建了过表达ACS的重组钝齿棒杆菌SYPA-ACS,能有效利用乙酸提高菌株产L-精氨酸能力.首先在大肠杆菌中分别克隆表达及纯化4种不同细菌来源的ACS,发现巴氏醋酸杆菌(Acetobacter pasteurianus)ATCC 33445 来源的 ApACS1 酶活力最高,为 784.59 U/mL,最适反应的 pH 为 7.0,最适反应温度37℃,与其他3种ACS来源相比,ApACS1具有更好的pH和温度稳定性.然后通过pXMJ19载体,将A.pasteurianus来源的编码基因acs1在C.crenatum中表达,有效提高了乙酰辅酶A含量.利用5 L发酵罐,将SYPA-ACS菌株培养96h后,L-精氨酸的产量达53.43 g/L,产率为0.577 g/(L·h),相较于出发菌株SYPA5-5,产量提高了 27.48％.该策略既可以利用乙酸,降低乙酸对菌株的危害作用,又能提高乙酰辅酶A的含量,促进L-精氨酸的积累.研究结果为L-精氨酸的制备提供了绿色、高效的合成策略,具有工业化应用潜力.
文献关键词：
L-精氨酸;钝齿棒杆菌;乙酰辅酶A合成酶;ApACS1;乙酸
中图分类号：
作者姓名：
吴洁琴;石电;徐华;张显;杨套伟;徐美娟;饶志明
作者机构：
江南大学生物工程学院,江苏无锡,214122
文献出处：
引用格式：
[1]吴洁琴;石电;徐华;张显;杨套伟;徐美娟;饶志明-.钝齿棒杆菌异源表达乙酰辅酶A合成酶对L-精氨酸合成的影响)[J].食品与发酵工业,2022(21):9-16
A类：
钝齿棒杆菌,SYPA5,tyl,SYPA,ApACS1,pXMJ19,acs1
B类：
异源表达,辅酶,合成酶,精氨酸,必需氨基酸,医疗保健,加等,制造行业,中商,商业价值,株产,Corynebacterium,crenatum,代谢改造,ace,CoA,synthetases,酶学性质,过表达,大肠杆菌,别克,克隆表达,巴氏,醋酸杆菌,Acetobacter,pasteurianus,ATCC,酶活力,反应温度,温度稳定性,编码基因,发酵罐,96h,合成策略,工业化应用
AB值：
0.316279
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