典型文献
固相萃取一步式净化-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定畜禽肉中46种兽药的残留量
文献摘要:
提出了固相萃取一步式净化-超高效液相色谱-串联质谱法(UHPLC-MS/MS)同时测定畜禽肉中磺胺类、喹诺酮类、大环内酯类和苯并咪唑类等46种兽药残留量的方法.样品通过乙腈振荡提取后,由正己烷重复脱脂,采用SHIMSEN Qvet-NM固相萃取柱一步式净化.净化后的样品经ZORBAX Eclipse Plus C18色谱柱分离,以不同体积比的0.1%(体积分数)甲酸溶液-乙腈混合液为流动相进行梯度洗脱,串联质谱多反应监测模式分析,内标法定量.结果表明:46种兽药的质量浓度在一定范围内与目标物、内标峰面积的比值呈线性关系,磺胺类与喹诺酮类的检出限(3S/N)为0.1μg·kg-1,大环内酯类和苯并咪唑类的检出限(3S/N)为0.5μg·kg-1,远低于欧盟规定的肉制品中兽药残留限量(禁用的兽药除外).按照标准加入法进行回收试验,回收率为72.9%~110%,测定值的相对标准偏差(n=6)均小于15%.
文献关键词:
兽药残留;固相萃取;超高效液相色谱串联质谱法(UHPLC-MS/MS);畜禽肉;一步式净化
中图分类号:
作者姓名:
周雯鹂;马腾洲;清江;宓捷波;王飞;许宙;程云辉;丁利
作者机构:
长沙理工大学 食品与生物工程学院,长沙 410114;上海海关 工业品与原材料检测技术中心,上海 200135;天津海关 动植物与食品检测中心,天津 300461
文献出处:
引用格式:
[1]周雯鹂;马腾洲;清江;宓捷波;王飞;许宙;程云辉;丁利-.固相萃取一步式净化-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定畜禽肉中46种兽药的残留量)[J].理化检验-化学分册,2022(12):1415-1424
A类:
一步式净化,Qvet
B类:
同时测定,畜禽肉,残留量,UHPLC,磺胺类,喹诺酮类,大环内酯类,苯并咪唑,咪唑类,兽药残留,乙腈,振荡提取,正己烷,脱脂,SHIMSEN,NM,固相萃取柱,ZORBAX,Eclipse,Plus,C18,色谱柱,不同体积,体积比,酸溶液,混合液,流动相,梯度洗脱,多反应监测模式,模式分析,内标法定量,峰面积,检出限,3S,肉制品,中兽药,残留限量,禁用,除外,标准加入法,回收试验,测定值,相对标准偏差,超高效液相色谱串联质谱法
AB值:
0.258471
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