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食品安全风险分析在食品质量管理中的应用
文献摘要：
现阶段,在人们生活质量不断提高的背景下,人们愈加注重食品安全问题,并积极开展食品质量管理工作,提升食品安全.开展食品安全风险分析可对食品生产过程中存在的风险加以分析,并制定适宜的防控措施,规避安全风险,提高食品管理成效.本文阐述了食品安全风险分析开展的重要意义,分析了食品安全风险分析的具体应用,并提出一定策略,以期推动食品安全风险分析水平的提升.
文献关键词：
食品安全风险分析;食品质量管理;应用
中图分类号：
作者姓名：
李杰
作者机构：
天地壹号饮料股份有限公司,广东江门 529000
文献出处：
引用格式：
[1]李杰-.食品安全风险分析在食品质量管理中的应用)[J].食品安全导刊,2022(31):53-55
A类：
B类：
食品安全风险分析,食品质量管理,食品安全问题,食品生产,存在的风险,加以分析,食品管理,管理成效,定策
AB值：
0.151421
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