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典型文献
质量技术监督对食品加工过程的影响研究
文献摘要:
在我国食品加工行业,质量技术监督关系着食品安全和社会稳定,是一项复杂而艰巨的任务,不仅包含质量管理,还涉及质量监督和认证等各项工作.从根源上讲,质量技术监督能够促使食品加工过程更加专业和规范,为食品安全生产和加工创造良好条件,确保食品安全.基于此,本文分析了质量技术监督对食品加工过程的影响,为食品行业人员提供参考.
文献关键词:
质量技术监督;食品加工;食品安全
作者姓名:
程雅琴
作者机构:
新疆生产建设兵团第十师综合检验检测中心,新疆北屯 836000
文献出处:
引用格式:
[1]程雅琴-.质量技术监督对食品加工过程的影响研究)[J].食品安全导刊,2022(26):35-37
A类:
B类:
质量技术监督,食品加工,加工过程,工行,食品安全,质量监督,良好条件,食品行业
AB值:
0.161791
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