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控制食品化学污染的捷径——绿色食品工程
文献摘要:
化学性污染主要是指农用化学物质、食品添加剂、食品包装容器和工业废弃物的污染,对人体健康有着极为严重的影响.在当前社会高速发展的推动下,经济的快速发展带动人们生活水平的提高,使人们更追求健康与质量,而绿色食品具有高营养、高质量、高健康以及无污染的特点,深受人们的喜爱.通过加强对食品化学污染的控制力度,全面打造绿色食品工程,减少食品化学污染,进而在满足人们对绿色食品追求的同时提高食品质量,保障食品安全.基于此,本文主要围绕控制食品化学污染措施,打造绿色食品工程展开相关阐述.
文献关键词:
食品化学污染;控制;绿色食品工程
中图分类号:
作者姓名:
陈姝帆
作者机构:
山东农业大学,山东泰安 271000
文献出处:
引用格式:
[1]陈姝帆-.控制食品化学污染的捷径——绿色食品工程)[J].食品安全导刊,2022(20):53-55
A类:
B类:
食品化学污染,捷径,绿色食品工程,农用,化学物质,食品添加剂,食品包装,包装容器,工业废弃物,人体健康,高健,无污染,控制力,食品质量,食品安全
AB值:
0.21205
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