典型文献
纳米纤维素基复合薄膜在生鲜食品包装领域中的应用与研究进展
文献摘要：
纳米纤维素来源简单、广泛,同时具有良好的抗菌性能、阻隔性能以及高结晶度等优良特性,在绿色环保可降解的同时赋予材料特殊的功能,在包装材料领域中拥有巨大的潜在实用性.本文通过整理国内外相关文献,简述纳米纤维素的相关特性与改性方式,综述不同材料与纳米纤维素组成的复合薄膜在生鲜类食品包装中的应用效果,以促进绿色食品包装材料的发展.
文献关键词：
绿色包装;复合薄膜;纳米纤维素;生鲜食品包装
中图分类号：
作者姓名：
杨丹
作者机构：
北京印刷学院印刷与包装工程学院,北京 102600
文献出处：
引用格式：
[1]杨丹-.纳米纤维素基复合薄膜在生鲜食品包装领域中的应用与研究进展)[J].现代食品,2022(15):118-120
A类：
生鲜食品包装
B类：
纳米纤维素,纤维素基,复合薄膜,包装领域,应用与研究,素来,抗菌性能,阻隔性能,高结晶,结晶度,优良特性,可降解,材料领域,相关特性,改性方式,不同材料,类食品,绿色食品包装,食品包装材料,绿色包装
AB值：
0.294433
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