典型文献
食品工程安全保障与监督管理策略探究
文献摘要：
食品安全问题与人们的健康和生活息息相关，随着我国经济的迅速发展，人们的生活水平也在不断地提高，食品安全问题已成为消费者在选择食物时首先考虑的因素，而要保证食品安全，必须加强食品工程安全保障与监督管理，以保证食品的质量，为人们营造一个良好的市场环境，从而保证人们的正常生活。文章通过对食品工程安全监管的分析与探讨，从食品工程的内涵出发，对目前食品工程安全监管工作中存在的问题与缺陷进行了剖析，并对如何做好食品工程安全监管工作提出了一些建议。
文献关键词：
食品工程;食品安全;安全保障;安全监督
中图分类号：
作者姓名：
牛冰
作者机构：
南阳市卧龙区食品监督所，河南南阳 473000
文献出处：
引用格式：
[1]牛冰-.食品工程安全保障与监督管理策略探究)[J].中外食品工业,2022(23):33-35
A类：
B类：
食品工程,工程安全,策略探究,食品安全问题,择食,先考,而要,市场环境,保证人,分析与探讨,安全监管工作,陷进,安全监督
AB值：
0.229897
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
