典型文献
食品中常见致病菌检测技术问题分析
文献摘要：
随着我国社会经济的发展以及人们生活水平的提高,食品种类随之增多,食品安全问题越来越严峻.因此,对食品中常见致病菌进行检测非常有必要.食品检测技术的应用,能够有效、准确检测出食品中的致病菌,有助于发现食品安全问题,提高改进措施,继而保障食品安全.在我国食品检测技术不断改进、完善的过程中,目前对常见致病菌的检测技术基本成熟,但仍然存在一些不足,有待继续改进.基于此,现就食品中常见致病菌检测技术的问题与改进对策进行总结与分析,旨在提升食品中致病菌的检测水平,形成高效、成熟的食品致病菌检测技术体系,以进一步提高食品的安全性.
文献关键词：
食品;常见致病菌;检测技术;问题分析
中图分类号：
作者姓名：
狄芳
作者机构：
山东省济南市莱芜区疾病预防控制中心,山东济南 271100
文献出处：
引用格式：
[1]狄芳-.食品中常见致病菌检测技术问题分析)[J].食品安全导刊,2022(15):146-148
A类：
B类：
常见致病菌,致病菌检测,食品安全问题,食品检测技术,提高改,不断改进,问题与改进,改进对策,检测水平
AB值：
0.16509
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
