典型文献
紫外分光光度法在食品检测及食品安全分析中的应用
文献摘要：
随着生活水平的日益提高,人们越来越注重食品的安全、营养问题.相关部门为了保证食品的安全,也不断研发新的食品检测技术.其中,紫外分光光度法操作简单、灵敏度高、应用范围广泛,是目前用于检测成分的常用方法之一.本文首先分析了我国存在的几类食品安全问题,并对紫外分光光度法进行了简单介绍,然后介绍了其在食品营养测定、食品安全分析中的应用,最后对该法的未来应用进行了展望.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
樊玉丹
作者机构：
河南三方元泰检测技术有限公司
文献出处：
引用格式：
[1]樊玉丹-.紫外分光光度法在食品检测及食品安全分析中的应用)[J].中国食品,2022(14):100-102
A类：
B类：
紫外分光光度法,食品安全分析,食品检测技术,灵敏度高,常用方法,几类,类食品,食品安全问题,食品营养,未来应用
AB值：
0.226715
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
