典型文献
乳制品与健康
文献摘要：
乳制品的消费是衡量一个国家和人们生活水平的重要标准.关于乳制品的品质保障一直是人们关注的一个问题.乳制品则是人体最主要的营养物质来源,在日常饮食中起着举足轻重的作用.通过对大量资料的调研,发现我国在最近几年关于乳制品方面的需求迅速增长,而乳制品产品的质量与安全直接影响到人们的身体素质.基于此,本文分析了乳制品对人体健康的作用以及目前乳制品市场的发展趋势,以促进乳制品产业的安全、可持续、健康发展.
文献关键词：
乳制品;质量安全;健康
中图分类号：
作者姓名：
毕秀丽
作者机构：
北大荒完达山乳业股份有限公司九三分公司,黑龙江黑河 161441
文献出处：
引用格式：
[1]毕秀丽-.乳制品与健康)[J].食品安全导刊,2022(15):137-139
A类：
B类：
乳制品,质保,营养物质,物质来源,常饮,年关,质量与安全,身体素质,人体健康,质量安全
AB值：
0.240372
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