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高校"课程思政"在烹饪英语教学改革中的探究分析
文献摘要：
"课程思政"是落实立德树人根本任务的重要抓手,高校英语教师有责任肩负起思政教育的重任,将思政元素融入课堂教学的全过程,使学生在掌握英语基本知识和技能的同时,提高思想道德水平和政治觉悟.这要求英语教师将思政元素与语言知识教学合理融合,提升课堂思想高度.本文就如何在高校烹饪英语教学改革中实施思政教育进行了探究,总结出在烹饪英语课程中融入思政教育的有效途径及方法.
文献关键词：
烹饪英语;课程思政;教学改革
中图分类号：
作者姓名：
俞慧中;闵二虎
作者机构：
江苏旅游职业学院,江苏扬州 225000
文献出处：
引用格式：
[1]俞慧中;闵二虎-.高校"课程思政"在烹饪英语教学改革中的探究分析)[J].湖北开放职业学院学报,2022(16):113-114,117
A类：
B类：
烹饪英语,英语教学改革,探究分析,高校英语教师,有责,肩负起,元素融入,融入课堂,语基,基本知识,知识和技能,思想道德,政治觉悟,语言知识,知识教学,合理融合,英语课程
AB值：
0.275206
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