典型文献
打造京味美食花园——记全聚德和平门店空中四合院主题餐厅
文献摘要：
8月16日下午,由北京市商务局主办,北京烹饪协会、美团、大众点评承办的"2022北京消费季第六届中国京菜美食文化节暨大众点评北京特色榜单发布会"在北京全聚德和平门店四层金色大厅隆重举行.
全聚德集团作为入围品牌,围绕此次活动主题"中国京菜,京菜北京",精心设计了代表京菜传承与创新的"中华一绝空中四合院"京韵主题展台,其精湛的技艺使其成为当日活动的焦点,受到现场嘉宾的一致好评.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
林华
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]林华-.打造京味美食花园——记全聚德和平门店空中四合院主题餐厅)[J].中国食品,2022(17):32-41
A类：
B类：
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AB值：
0.511716
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