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山楂、荷叶、普洱茶膳食干预对肥胖大鼠脂质代谢的影响
文献摘要：
目的 研究山楂、荷叶、普洱茶对高脂饮食诱导的肥胖大鼠脂质代谢的影响.方法 利用斯普拉-道来氏(Sprague-Dawley,SD)雄性大鼠制作高脂饮食诱导的肥胖模型,通过检测体重、血脂水平、肝脏系数、体脂比等生理生化指标,观察肝脏、肾周脂肪组织病理变化,分析山楂、荷叶、普洱茶膳食干预对脂质代谢的影响.结果 山楂、荷叶、普洱茶及复合组均能抑制大鼠体重的增长,调节血脂水平,同时降低肝脏指数和体脂比,其中复合组的效果最佳;山楂、荷叶、普洱茶单用对肥胖大鼠受损的肝脏组织、脂肪细胞改善效果欠佳,三者联用可明显减少肝脏炎性浸润和脂肪堆积的病变情况,有效抑制脂肪细胞数量的增多和面积的增大.结论 山楂、荷叶、普洱茶联用可有效调节肥胖大鼠脂质代谢.
文献关键词：
脂质代谢;普洱茶;山楂;荷叶;膳食干预
中图分类号：
作者姓名：
王超;李舜;阮祥春;张美诗;吕涵
作者机构：
安徽省医学科学研究院,合肥 230061;安徽农业大学动物科技学院,合肥 230036
文献出处：
引用格式：
[1]王超;李舜;阮祥春;张美诗;吕涵-.山楂、荷叶、普洱茶膳食干预对肥胖大鼠脂质代谢的影响)[J].食品安全质量检测学报,2022(19):6306-6311
A类：
B类：
山楂,荷叶,普洱茶,膳食干预,肥胖大鼠,脂质代谢,高脂饮食,普拉,Sprague,Dawley,雄性大鼠,血脂水平,肝脏系数,体脂,生理生化指标,肾周脂肪,脂肪组织,病理变化,调节血脂,肝脏指数,单用,肝脏组织,脂肪细胞,脂肪堆积,细胞数量
AB值：
0.248441
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