典型文献
刺梨多糖改善肥胖大鼠胰岛素抵抗的作用和机制
文献摘要：
目的:开发刺梨作为功能性食品在医药、保健品方面的产品.方法:高脂膳食诱导肥胖胰岛素抵抗大鼠模型,设置正常对照组、模型组、阳性对照组、低剂量刺梨多糖组(100 mg/kg)和高剂量刺梨多糖组(200 mg/kg).试验前后记录大鼠体质量,测定大鼠血清氧化应激指标(SOD、MDA)、脂代谢指标(TG、TC)、空腹血糖(FBG)、空腹胰岛素(FINS)含量,以及骨骼肌组织PI3K、GLUT4 mRNA和蛋白表达的水平.结果:与模型组相比,经刺梨多糖干预后的IR大鼠的体质量、血清MDA、TG、TC、FBG、FINS、HOMA-IR降低(P<0.01)、SOD活性升高(P<0.01)、PI3K和GLUT4 mRNA和蛋白表达水平升高(P<0.05).结论:刺梨多糖(PRR-3)具有抗氧化作用,能够降低胰岛素抵抗大鼠体质量、调节糖脂代谢,改善肥胖胰岛素抵抗,且存在量效关系,其机制可能是通过上调PI3K/AKT/GLUT4信号通路中的PI3K、GLUT4蛋白的表达、提升GLUT4转运来实现的.
文献关键词：
刺梨多糖;肥胖;氧化应激;胰岛素抵抗;磷脂酰肌醇3激酶;葡萄糖转运蛋白4
中图分类号：
作者姓名：
张帅军;唐月梅;牛英鹏;张锦
作者机构：
赣南师范大学科技学院,江西 赣州 341000;河南大学,河南 开封 475001;平顶山市第一人民医院,河南 平顶山 467000
文献出处：
引用格式：
[1]张帅军;唐月梅;牛英鹏;张锦-.刺梨多糖改善肥胖大鼠胰岛素抵抗的作用和机制)[J].食品与机械,2022(09):34-39
A类：
B类：
刺梨多糖,肥胖大鼠,胰岛素抵抗,功能性食品,保健品,高脂膳食,抗大,大鼠模型,正常对照,阳性对照,高剂量,验前,后记,大鼠血清,血清氧化应激指标,脂代谢指标,空腹血糖,FBG,空腹胰岛素,FINS,骨骼肌,肌组织,PI3K,GLUT4,HOMA,蛋白表达水平,PRR,抗氧化作用,糖脂代谢,量效关系,AKT,磷脂酰肌醇,葡萄糖转运蛋白
AB值：
0.253246
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