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红外光谱法测定水产品中石油烃残留
文献摘要：
目的 建立微波消解前处理结合红外光谱法测定水产品中石油烃残留量的分析方法.方法 试样经微波消解后,用四氯乙烯液-液萃取,萃取液经活化硅酸镁和无水硫酸钠去除干扰后,氮气吹至近干,四氯乙烯定容,经红外光谱检测,记录2930、2960、3030 cm?1处的吸光度值,计算出石油烃在水产品中的含量.结果 石油烃在0.4～6.4和5.0～100.0 mg/L范围内呈良好的线性关系(r2>0.998),使用6％活度的硅酸镁填充吸附柱至60 mm时,吸附效率最佳,在此条件下测试的方法检出限(limit of detection,LOD)为0.18 mg/kg,定量限(limit of quantitation,LOQ)为0.57 mg/kg,相对标准偏差(relative standard deviations,RSDs)在1.99％～6.36％之间,加标回收率在91.5％～110.5％之间(n=5).结论 该方法具有检测范围宽、稳定性好、准确度高的优点,能满足水产品中石油烃残留量检测需要.
文献关键词：
石油烃;水产品;红外光谱法;微波消解法
中图分类号：
作者姓名：
汤施展;陈中祥;黄丽;吴昊;覃东立;吴松;李晨辉;王鹏
作者机构：
农业农村部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心(哈尔滨), 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所, 哈尔滨 150070;吉林市吉光科技有限责任公司, 吉林 132000
文献出处：
引用格式：
[1]汤施展;陈中祥;黄丽;吴昊;覃东立;吴松;李晨辉;王鹏-.红外光谱法测定水产品中石油烃残留)[J].食品安全质量检测学报,2022(14):4650-4656
A类：
B类：
红外光谱法,水产品,中石油,石油烃,前处理,四氯乙烯,萃取液,化硅,硅酸镁,无水硫酸钠,氮气,气吹,定容,光谱检测,吸光度值,r2,活度,吸附效率,此条,方法检出限,limit,detection,LOD,定量限,quantitation,LOQ,相对标准偏差,relative,standard,deviations,RSDs,加标回收率,检测范围,残留量检测,微波消解法
AB值：
0.339351
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