典型文献
花椒籽油渣栽培平菇试验
文献摘要：
采用袋料栽培方式,考察培养料添加花椒籽油渣对平菇菌丝长势、子实体鲜重及抗性等影响.结果表明,添加花椒籽油渣配方的平菇子实体鲜重、生物转化率略高于麸皮配方,抗病性和抗虫害能力明显优于麸皮配方;平菇子实体中腐霉利质量分数为0.026 mg/kg,总砷为质量分数0.038 mg/kg,未检测出乐果、百菌清、溴氰菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯残留,氨基酸、粗蛋白含量略低于麸皮配方,粗多糖含量略高于麸皮配方.结论:利用花椒籽油渣替代麸皮栽培平菇安全可行.
文献关键词：
平菇;花椒籽油渣;农药残留分析;营养成分分析
中图分类号：
作者姓名：
李会民;樊玉萍;杜丹;程雪绒;郑蕾
作者机构：
咸阳市农业科学研究院,陕西咸阳712100
文献出处：
引用格式：
[1]李会民;樊玉萍;杜丹;程雪绒;郑蕾-.花椒籽油渣栽培平菇试验)[J].食用菌,2022(04):46-48
A类：
花椒籽油渣
B类：
平菇,袋料栽培,栽培方式,培养料,菌丝长势,子实体,鲜重,生物转化率,略高于,麸皮,抗病性,抗虫,虫害,腐霉利,总砷,未检,乐果,百菌清,溴氰菊酯,氯氰菊酯,粗蛋白含量,略低于,粗多糖,多糖含量,农药残留分析,营养成分分析
AB值：
0.240892
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