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功能性中老年乳粉发展现状及未来展望
文献摘要：
随着国民经济水平的提高,功能性乳制品的需求量逐渐增加,功能性乳粉已逐渐成为乳品企业产品开发的新方向.本研究以中老年乳粉为研究内容,选取市面上13个国内主流乳粉品牌下的25款中老年乳粉为研究对象,通过对产品卖点及特殊配料成分等信息进行分析,旨在探究目前中老年乳粉发展现状与未来方向,为相关领域开发中老年功能性乳粉积累理论基础.
文献关键词：
功能性乳粉;发展现状;展望
中图分类号：
作者姓名：
钱文文;辛宝;马诚;万红昌;张萌;李晨;李宏
作者机构：
陕西中医药大学 公共卫生学院,陕西咸阳 712046;陕西雅泰乳业有限公司,陕西咸阳 713701
文献出处：
引用格式：
[1]钱文文;辛宝;马诚;万红昌;张萌;李晨;李宏-.功能性中老年乳粉发展现状及未来展望)[J].中国乳业,2022(04):82-86
A类：
功能性乳粉
B类：
未来展望,功能性乳制品,乳品企业,企业产品,产品开发,市面上,内主,卖点,配料,未来方向
AB值：
0.227742
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