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紫贻贝粗多糖免疫活性研究
文献摘要：
对紫贻贝粗多糖的免疫活性进行了研究.建立免疫抑制模型,分析紫贻贝粗多糖对小鼠血清IL-2、IL-4、IL-10、TNF-α、SOD、MDA、GSH水平影响.结果表明,小鼠血清IL-2、IL-4、IL-10、TNF-α随着多糖含量的增加而增加.由此可见,紫贻贝粗多糖具有免疫调节作用.
文献关键词：
紫贻贝;多糖;免疫活性
中图分类号：
作者姓名：
韩莹;曲有乐
作者机构：
山西药科职业学院,山西太原 030000;浙江海洋大学,浙江舟山 316000
文献出处：
引用格式：
[1]韩莹;曲有乐-.紫贻贝粗多糖免疫活性研究)[J].食品工程,2022(03):55-58,65
A类：
B类：
紫贻贝,粗多糖,免疫活性,活性研究,免疫抑制,小鼠血清,GSH,多糖含量,免疫调节作用
AB值：
0.200438
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