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不同区段小鼠小肠类器官体外培养方法建立
文献摘要：
肠道是食物营养物质消化吸收的主要器官,良好的肠道体外培养模型有助于推动新型食物营养物质及功能活性物质的吸收及功效评价方法建立.本文以含有肠道干细胞的肠道隐窝为基础,通过优化不同区段小肠隐窝分离方法和体外培养基组成,建立一套完整的不同区段小肠类器官(包括十二指肠、空肠和回肠)培养方法.采用免疫荧光和RT-PCR方法进一步证明不同区段小肠类器官与相应肠道组织具有相似结构特征及细胞组成,而且这些性状在传代过程中具有稳定性.结论:本文建立的不同区段小肠类器官培养方法,可能为食品领域研究营养物质功能评价及吸收评价提供良好的体外研究工具.
文献关键词：
小肠;隐窝;干细胞;肠道类器官
中图分类号：
作者姓名：
秦玉梅;郭庆斌;黄微微;郭世杰;韩剑众
作者机构：
浙江工商大学食品与生物工程学院 杭州 310018
文献出处：
引用格式：
[1]秦玉梅;郭庆斌;黄微微;郭世杰;韩剑众-.不同区段小鼠小肠类器官体外培养方法建立)[J].中国食品学报,2022(02):123-130
A类：
B类：
区段,小肠,肠类器官,体外培养,培养方法,食物营养物质,营养物质消化,消化吸收,道体,培养模型,功能活性物质,功效评价,肠道干细胞,隐窝,分离方法,培养基组成,十二指肠,空肠,回肠,免疫荧光,肠道组织,相似结构,细胞组成,传代,类器官培养,食品领域,功能评价,体外研究,研究工具,肠道类器官
AB值：
0.36907
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